segunda-feira, 3 de dezembro de 2018

DENGUE

domingo, 1 de maio de 2011

Projeto Pedagógico - Tema: Vencendo a dengue.

Disciplina: Multidisciplinar
Professora: Lila Léa C. C. Chaves.

Apresentação:
A dengue é um dos principais problemas de saúde pública no mundo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que entre 50 a 100 milhões de pessoas se infectem anualmente, em mais de 100 países, de todos os continentes, exceto a Europa. Cerca de 550 mil doentes necessitam de hospitalização e 20 mil morrem em conseqüência da dengue.
Em nosso país, as condições socioambientais favoráveis à expansão do Aedes aegypti possibilitaram a dispersão do vetor desde sua reintrodução em 1976 e o avanço da doença. Essa reintrodução não conseguiu ser controlada com os métodos tradicionalmente empregados no combate às doenças transmitidas por vetores em nosso país e no continente. Programas essencialmente centrados no combate químico, com baixíssima ou mesmo nenhuma participação da comunidade, sem integração intersetorial e com pequena utilização do instrumental epidemiológico mostraram-se incapazes de conter um vetor com altíssima capacidade de adaptação ao novo ambiente criado pela urbanização acelerada e pelos novos hábitos.
Diante do exposto, vale ressaltar que, o número cada vez mais alarmante de casos de dengue na cidade de Caxias-Ma traz preocupações a todos por ser crescente a possibilidade de uma epidemia da dengue.
Apesar das campanhas do governo federal junto aos estados e municípios do país, no sentido de veicular no rádio, TV e demais meios de comunicação propagandas ligadas ao tema, muitas pessoas ainda não se conscientizaram que a dengue pode ser tão prejudicial a ponto de levar a morte.
Em todo este contexto, o professor também possui um importante papel dentro das escolas. Ele é o responsável por levar aos seus alunos todas as informações necessárias sobre o mosquito e o mau que ele causa. Muitas vezes, acontece destes alunos fazerem a vez de professores (as) dentro de casa, informando seus responsáveis como proceder na eliminação de qualquer risco de foco de dengue.
No intuito de aplicar o desenvolvimento do tema em sala de aula e fora dela, desenvolvemos um projeto interdisciplinar com uma série de atividades relacionadas a dengue.
Justificativa:
Tendo em vista uma possível epidemia de dengue em nosso município e a necessidade de esclarecimento da população como um todo, torna-se de alta relevância a execução deste projeto.

Objetivo geral:
Trabalhar junto à comunidade escolar, visando conscientizá-la quanto à importância de prevenir a dengue, pois esta é uma doença grave e que vem causando muitas mortes, de maneira a oportunizar o reconhecimento dos envolvidos como elemento integrante do ambiente, em função da apropriação de valores referentes à humanização da vida e das relações entre as pessoas dando a oportunidade de toda a comunidade a serem formadores de opiniões e formando grupos voluntários, somando e fazendo surgir força no exercício de cidadania e conscientização. Dessa forma faz-se necessário motivar aadoção de hábitos de higiene local bem como sua manutenção e prevenção na proliferação na infestação do Aedes Aegypti. Além disso, desenvolver e aprimorar o domínio de competências básicas humanas, tais como: comunicação oral e escrita, leitura e interpretação de textos e promover a manutenção de um comportamento solidário e do exercício do cidadão

Objetivos específicos:
Aplicar os conhecimentos adquiridos em sala;
Desenvolver a cidadania;
Adquirir hábitos e atitudes que colaborem para acabar com o mosquito e com a dengue;
Entender como o aquecimento global pode interferir na proliferação da doença;
Ler e construir gráficos e tabelas que representem números da dengue ocorridos na cidade, no estado no país;
Contabilizar casos da doença e óbitos ocorridos;
Identificar as regiões brasileiras mais afetadas pela dengue;
Conhecer a origem do mosquito Aedes Aegipty;
Entender que a dengue interfere no aproveitamento escolar, pois afasta a criança da escola;
Reconhecer a importância dos hábitos de higiene com forma de manter a saúde e prevenir doenças;
Identificar as causas de ocorrência de epidemias;
Conhecer as diversas formas de contágio, prevenção;
Reconhecer os sintomas e dar início ao tratamento;
Identificar o mosquito da dengue;
Orientar sobre a utilidade do uso e formulação de repelentes naturais;

Público Alvo:
Comunidade escolar: alunos, professores e funcionários;
Comunidade em geral.

Estratégias:
Envolver professores através de encontros, consultas e pesquisas, em articulação com a coordenação pedagógica e direção da escola;
Conversa informal sobre o tema em questão.
Momento de questionamento sobre o tema.
Pesquisa nas principais fontes de comunicação.
Entrevista com adultos que já foram picados pelo mosquito e o que fazer para evita-ló;
Ronda pela escola e comunidade a procura de focos de Dengue;
Saída em campo para observação de campo identificando possíveis focos;
Mutirão da limpeza na escola e comunidade;
Levantamento de dados estatísticos, pelos alunos, das causas e conseqüências da dengue em suas formas clássica e hemorrágica;
Discussão sobre os noticiários e pesquisas realizadas extra-sala;
Motivar alunos e professores com propostas de atividades criativas e utilização das mídias e tecnologias;
Exibição e apresentação de slides (data show) sobre o tema a fim de esclarecer sobre a doença e motivar o trabalho a ser desenvolvido - Software educativo (da dengue);
Debate sobre o tema;
Divulgar os meios de comunicação o desdobramento desse projeto para que a população se conscientize da importância de todos participarem;
Solicitar apoio nos órgãos competentes, promovendo divulgação do projeto;
Orientar sobre a utilidade e fabricação de um repelente natural caseiro;

Atividades:
Trabalho de campo com os alunos para distribuição de panfleto informativo e conscientização da comunidade do entorno escolar;
Apresentação em Power Point do projeto e resultados da pesquisa de campo por meio de fotos e imagens;
Confecção de cartazes e mural;
Produção textual: frases, redações, slogans, HQs, etc;
Entrevistas com profissionais da Saúde;
Desenvolvimento um repelente natural caseiro;
Exposição de sintomas e início do tratamento da dengue;
Divulgação nos meios de comunicação sobre o desdobramento desse projeto para que a população se conscientize de maneira mais eficiente;
Solicitação de apoio nos órgãos competentes, promovendo divulgação do projeto;

Avaliação :
Será contínua, participação oral e escrita;
Produção em sala de panfleto informativo para ser distribuído na comunidade pelos alunos;
Divulgação de panfletos com estratégias de combate ao mosquito com sugestões de experimentos;
Tabulação de pesquisas: índices;
Confecção de mural interativo onde os alunos e outros participantes do projeto divulgarão o resultado no combate do mosquito, sintomas da doença e outros dados significativos;
Organização, assiduidade e observação da participação e envolvimento nas atividades propostas;
Diagnóstico individual a respeito do seu próprio desempenho apontando acertos, erros e dificuldades;
Acompanhamento e análise do desenvolvimento dos alunos mediante observação da postura atitudinal;
Organização de mural com as fotos da pesquisa de campo;
Exibição de vídeos sobre a pesquisa;

Recursos:
Pesquisas, reportagens de jornais e revistas, exibição de vídeos, utilização da biblioteca e demais mídias e tecnologias disponíveis na escola, etc.
Materiais:
Softwares: power point, word, movie maker, data show, DVD/TV;
Câmara digital;
Internet;
Computadores;
Pen-drive;
Quadro e pincel para quadro acrílico,
Jornais, livros, revistas;
Fotos;
Tecidos para faixas e matéria para organizar panfletos;
Cópias impressas;
Xerox;
Recursos Humanos:
Professor leitor e pesquisador;
Dialogo para explicação e organização das idéias dos educandos e encontros pedagógicos;
Auxílio do professor na verificação dos textos, murais, fotos, vídeos, índices, mapeamento e etc.

Cronograma:
ü Maio: serão desenvolvidas as atividades previstas envolvendo os conteúdos trabalhados; Trabalho de campo com os alunos para filmagens, fotos , panfletagem informativa e divulgação da campanha na comunidade;
ü Junho: abordagem do tema através de pesquisas, debates, acompanhamento de índices e analise dos resultados prévios da campanha;
ü Culminância: Exposição dos trabalhos realizados durante o projeto; Palestras e leitura das produções textuais (o evento será aberto à comunidade escolar).

Conclusão:
Com vistas aos objetivos elencados neste projeto, finalizaremos com uma exposição dos trabalhos dos alunos, permitindo aos pais e comunidade em geral a visitação para apreciação dos mesmos; Cabe ressaltar que todas as disciplinas foram contempladas com a participação e execução do projeto visto o mesmo ser interdisciplinar.

Reflexão: "Sabedoria é saber o que fazer; virtude é fazer!" (David Star Jordan).

Site oficial do ministério da Saúde: http://www.portal.saude.gov.br/saude/
http://dengueportalprofessor.wordpress.com/

Repelente natural caseiro:

Um só mosquito fêmea tem capacidade de picar 300 pessoas e botar 450 ovos na sua curta vida de 45 dias. Ela precisa da proteína do sangue humano para maturar os ovos. Se muitas pessoas usarem sistematicamente este repelente, ela não conseguirá maturar os ovos e irá atrapalhar o ciclo de vida do aedes aegypti.
Fórmula alternativa:
* 1/2 litro de álcool;
* 1 pacote de cravo da Índia (10 gr);
* 1 vidro de óleo de nenê (100ml);
Deixe o cravo curtindo no álcool uns 4 dias agitando, cedo e de tarde;
Depois coloque o óleo corporal (pode ser de amêndoas, camomila, erva-doce, aloe vera). Passe nos braços e pernas;
O cravo espanta formigas da cozinha e dos eletrônicos, espanta as pulgas e os piolhos dos animais;
O repelente evita que o mosquito sugue o sangue, assim, ele não consegue maturar os ovos e atrapalha a postura, vai diminuindo a proliferação;
A comunidade toda tem de usar, como num mutirão;
Não forneça sangue para o aedes aegypti!
Fonte da receita: Ioshiko Nobukuni – Sobrevivente da dengue hemorrágica.
Email: nobukunister@gmail.com


Sintomas e Tratamentos da Dengue

Fique alerta aos sintomas da dengue:

  • Febre alta
  • Dor de cabeça
  • Dor atrás dos olhos
  • Manchas vermelhas no corpo
  • Dor nos ossos e articulações
Vá à Unidade de Saúde. Você pode estar com dengue.


Se você já está com suspeita de dengue e começou apresentar:

  • Dores abdominais
  • Vômitos
  • E só usar medicamentos prescritos pelo médico para aliviar as dores e a febre.
Retorne imediatamente à Unidade de Saúde. Você pode estar evoluindo para forma grave da dengue.
Tratamentos
Ao ser observado o primeiro sintoma da dengue, deve-se buscar orientação médica no serviço de saúde mais próximo. Só depois de consultar um médico, alguns cuidados devem ser tomados, como:
  • Manter-se em repouso.
  • Beber muito líquido (inclusive soro caseiro).
  • Qualquer tipo de sangramento.
A reidratação oral é uma medida importante e deve ser realizada durante todo o período de duração da doença e, principalmente, da febre. O tratamento da dengue é de suporte, ou seja, alívio dos sintomas, reposição de líquidos perdidos e manutenção da atividade sanguínea.

Atenção:

Em caso de suspeita de dengue, sempre procurar, o mais rápido possível, o serviço de saúde mais próximo. Todo tratamento só deve ser feito sob orientação médica.



Obs: Minha filha de 10 anos, Lia Lis, estava com dengue, passamos 5 dias em internação, foi terrível. (Hoje estamos desenvolvendo o projeto nas escolas onde trabalho, arregaçando as mangas a fim de que outras mães e crianças não sofram as consequências terríveis da dengue, não estou sozinha nessa jornada, conto com a ajuda dos professores, alunos e coordenação que impulsionou a execução do projeto). Durante os dias que estivemos no hospital, a beira de uma dengue hemorrágica, minha filha passou muito mal, as plaquetas baixaram, muita febre...Graças a Deus, ela se recuperou e quero agradecer a todos os amigos que se preocuparam conosco, perto ou longe, familiares, seus professores, em especial a professora Ana que agraciava minha filha presenteando-a com carinho e narrativas infantis, sobretudo, seu sorriso muito nos ajudou Ana, sua preocupação foi consoladora no período da internação. Assim como a ajuda das mães que dividiram conosco a enfermaria em que nos encontrávamos, não posso deixar de agradecer também às enfermeiras e médicos, a minha mãe (te amo mãezinha), esposo, filhos, tios e tias que nos ligavam diariamente (Tica, Bim, Celma, Vuca, Laíde, vó Gonçalina e vô Areolino- amamos muito vcs...). Obrigada a todos, que direta ou indiretamente oraram e pedirama Deus por nós. Obrigada a ti Jesus.
Que outras escolas possam aderir a campanha e ajudar nossa população nessa batalha contra a dengue!

domingo, 11 de novembro de 2018

QUINTO ANO A E B

ESCOLA:                                                          DATA:
PROF:                                                              TURMA:
NOME: 

Nutrição

1) Qual a porcentagem de água no nosso organismo?
R.

2) Qual a porcentagem de substâncias sólidas em nosso organismo?
R.

3) Cite três alimentos de origem vegetal.
R.

4) Cite dois alimentos de origem animal.
R.

5) O que é cloreto de sódio?
R.

6) O que é amido?
R.

7) O que causa no nosso organismo a falta das vitaminas A, B, C e D?
R.

8) O que são proteínas?
R.

QUARTO E QUINTO ANO- PROVA DE CIENCIAS

ESCOLA:                                             DATA:
PROF:                                                 TURMA:
NOME:

OS ANIMAIS

   OS ANIMAIS SÃO SERES VIVOS QUE NASCEM, RESPIRAM, ALIMENTAM-SE, CRESCEM SE REPRODUZEM E MORREM.
   O LOCAL ONDE OS ANIMAIS VIVEM CHAMA-SE HABITAT. OS ANIMAIS PODEM VIVER EM AMBIENTES AQUÁTICOS QUE VIVEM NA ÁGUA, OU TERRESTRES QUE VIVEM NA TERRA.
   AO CONJUNTO DE ANIMAIS QUE VIVEM NO MESMO HABITAT E QUE SE RELACIONAM SÃO CHAMADOS DE FAUNA.
   NÓS PODEMOS AGRUPAR OS SERES VIVOS PELAS SEMELHANÇAS CORPORAIS QUE ELES POSSUEM E PELA MANEIRA COMO ELES NASCEM E CRESCEM. NÓS PODEMOS FAZER VÁRIOS AGRUPAMENTOS DE ACORDO COM ESSAS CARACTERÍSTICAS ALGUMAS DELAS SÃO:
  • EM ANIMAIS VERTEBRADOS (QUE CONTEM COLUNA VERTEBRAL) E INVERTEBRADOS (QUE NÃO POSSUEM COLUNA VERTEBRAL);
  • EM ANIMAIS MAMÍFEROS (QUE TEM PELOS, MAMAM E NASCEM DA BARRIGA DA MÃE), AVES (TEM PENAS, BICO E NASCEM DE OVOS), RÉPTEIS (TEM PELE SECA, ESCAMAS E NASCEM DE OVOS), ANFÍBIOS (TEM PELE ÚMIDA E NASCE NA ÁGUA E QUANDO ADULTO VIVE NA TERRA. EX: SAPO) E OS PEIXES (TEM ESCAMAS, VIVEM NA ÁGUA E NASCEM DE OVOS);
  • EM ANIMAIS MAMÍFEROS (QUE MAMAM QUANDO FILHOTES E NASCEM DA BARRIGA DA MÃE) E OVÍPAROS (QUE NASCEM DE OVOS)
  • EM ANIMAIS HERBÍVOROS (SÓ COMEM PLANTAS), CARNÍVOROS (QUE COMEM CARNE), ONÍVOROS (QUE COMEM TANTO CARNE, QUANTO VEGETAIS) E DENTRITÍVOROS (QUE COMEM RESTOS DE ANIMAIS MORTOS)

QUESTÕES

1)    O QUE É HABITAT?
R:

2)    O QUE SÃO ANIMAIS AQUÁTICOS?
R:

3)    O QUE SÃO ANIMAIS TERRESTRES?
R:

4)    COM CHAMAMOS O CONJUNTO DE ANIMAIS QUE VIVEM EM UM MESMO HABITAT?
R:

5)    CLASSIFIQUE O SER HUMANO, DE ACORDO COM AS CLASSIFICAÇÕES APRESENTADAS NO TEXTO:
R:

6)    DÊ UM EXEMPLO PARA CADA CLASSIFICAÇÃO ABAIXO(NÃO PODE REPETIR O MESMO ANIMAL):
A)   UM ANIMAL VERTEBRADO:
B)   UM ANIMAL INVERTEBRADO:
C)   UM ANIMAL MAMÍFERO:
D)   UM RÉPTIL:
E)   UMA AVE:
F)   UM ANFÍBIO (NÃO PODE SER SAPO) :
G)   UM OVÍPARO:
H)   UM HERBÍVORO:
I)     UM CARNÍVORO:
J)    UM ONÍVORO:
K)   UM DENTRITIVO:

quarta-feira, 7 de novembro de 2018

AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS: 5º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL 1 - II CICLO

AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS: 5º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL 1 - II CICLO

  1. 1. AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS
  2.  1º) Coloque C para correto e E para errado.
  3.  ( ) O ser humano, assim como os outros seres vivos, é capaz de reproduzir outros seres extraterrestres na Terra. 
  4.  () Para que ocorra a reprodução, é necessária a união de uma célula sexual feminina com uma célula masculina. 
  5. ( ) A célula sexual feminina chama-se espermatozoide.
  6.  ( ) O sistema reprodutor auxilia na reprodução.

  7. (A) C,E,E,C (B) C,C,E,E (C) E,C,C,E (D) E, C, E, C 

  8. 2º) Marque com um X a alternativa INCORRETA.
  9.  (A) O óvulo é a célula sexual feminina. 
  10. (B) Os canais deferentes transportam os espermatozoides dos testículos até a uretra. 
  11. (C) O período de duração de uma gravidez é de 14 meses.
  12.  (D) Quando dois bebês desenvolvem-se em uma única gravidez chamamos de gêmeos
  13. 3º) Qual é a estrutura que compõe o sistema reprodutor feminino? 
  14. (A) Tubas uterinas, ovários, úteros e vagina.
  15.  (B) Tubas uterinas, ovários, espermatozoides e vagina. 
  16. (C) Ovários, vaginas, uretra, canais deferentes. 
  17. (D) Útero, canais deferentes, espermatozoides, hormônios.

  18.  4º) O período em que o bebê se desenvolve dentro do útero da mãe, desde a fecundação até o nascimento, é chamado de? 
  19. (A) Gravidez e dilatação. 
  20. (B) Gravidez ou gestação.
  21.  (C) Gestação e hormônios. 
  22. (D) Hormônios e gravidez.

  23.  5º) O que é um bebê prematuro?
  24.  (A) É aquele que nasce com 39 semanas. 
  25. (B) É aquele que nasce antes de 37 semanas de gestação.
  26.  (C) É aquele nasce depois de 37 semanas. 
  27. (D) É aquele que nasce antes de 40 semanas.

  28.  6º) Nos primeiros dois meses de gestação, o ser humano em desenvolvimento é chamado embrião. Após esse período até o nascimento, como é chamado o ser humano em desenvolvimento?
  29. (A) Embrião
  30. (B) Feto 
  31. (C) Útero 
  32. (D) Espermatozoide.

  33.  5º ANO DO II CICLO AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS – 
  34. 3º BIMESTRE Aluno(a): Nº Turma: CONCEITOS: :
  35.  - O sistema reprodutor masculino e feminino / Os animais
  36. 2. 7º) Complete a lacuna com as palavras do quadro. As principais estruturas do corpo relacionadas à reprodução são os ___________________ e o _____________________. No homem as principais estruturas do corpo relacionadas à reprodução são os ___________________ onde ocorre a produção de ________________________ . 
  37. (A) Espermatozoides – ovários – testículos – útero 
  38. (B) Ovários – testículos – úteros – espermatozoides. (
  39. C) Ovários – útero – testículos – espermatozoides.
  40.  (D) Espermatozoides – ovários – espermatozoides – testículos.

  41.  8º) Observe a imagem abaixo e responda a questão. 
  42. De acordo com a ilustração qual é aproximadamente o mês de gestação? 
  43. (A) Quinto mês 
  44. (B) Oitavo mês
  45.  (C) Décimo mês 

  46. (D) Nono mês 9º) Formam-se a partir de um mesmo óvulo, fecundado por um único espermatozoide. O óvulo fecundado divide-se e dá origem a dois ou mais bebês, semelhantes e do mesmo sexo. Estamos falando de:
  47.  (A) Gêmeos fraternos 
  48. (C) Gêmeos idênticos 
  49. B) Gêmeos trigêmeos (
  50. D) Gêmeos bilaterais.

  51.  10º) Em qual parte do sistema reprodutor feminino geralmente ocorre a fecundação do óvulo? (A) Tubas uterinas 
  52. (B) Tubas vaginal
  53.  (C) Tubas da fecundação
  54.  (D) Tubas fraternas

  55. . 11º) O nosso corpo produz algumas substâncias que coordenam todas essas mudanças. Como são chamadas essas substância produzidas por essas glândulas? 
  56. (A) Hormônios
  57.  (B) Homogênio
  58.  ( C ) Embrião

  59.  (D) Gêmeos
  60.  12º) Quais são as mudanças que ocorrem no corpo das meninas no período da puberdade? (A) Os pelos crescem, os seios aumentam e têm bebê.
  61.  (B) Os seios crescem, nascem pelos púbicos, os quadris alargam-se e ocorre a primeira menstruação.
  62.  (C) As pernas afinam, os cabelos crescem e os olhos envelhecem
  63. . (D) As meninas ficam mais alegres e crescem os seios

  64. . 13º) O período no qual ocorre grandes mudanças no corpo de meninas e meninos, podemos definir como: 
  65. (A) Menstruação
  66.  ( C) Puberdade
  67.  (B) Melhor idade.
  68.  (D) Adolescência. 
  69. 14º) Faça a correspondência numérica dos órgãos da coluna da esquerda com os seus significativos na coluna direita.
  70.  Ovários Produzem espermatozoides. 
  71. Uretra Produzem óvulos.
  72.  Útero Onde ocorre a fecundação. T
  73. Testículos Lança o esperma para fora do corpo. 
  74. Tubas uterinas Onde acontece o desenvolvimento do óvulo, dando origem ao bebê. Espermatozoides 
  75. – ovários – t
  76. Testículos – útero 1 2 3 4 5
  77. 3. 15º) Observe os animais a seguir e marque a alternativa correspondente às suas características. 
  78. (A) Rastejam, corpo coberto de pelos e mamam quando pequenos.
  79.  (B) Nascem de ovos, têm o corpo coberto de penas e têm bico.
  80.  (C) Têm o corpo coberto por placas e rastejam porque têm as pernas curtas. 
  81. (D) Põem ovos gelatinosos e têm o corpo coberto de escama. 

  82. 16º) O panda é um animal herbívoro. Qual é seu principal alimento? 
  83. (A) Brotos de palmeira. 
  84. (B) Brotos de bambu.
  85.  (C) Brotos de samambaia.
  86.  (D) Capim silvestre



  87. A) répteis (
  88. C) mamíferos 
  89. B) anfíbios 
  90. D) peixes 

  91. 18º) Observe a imagem. Os animais que nascem a partir de ovos gelatinosos, nadam, têm o corpo coberto de escama e possuem nadadeiras. São denominados de
  92. (A) Anfibios 
  93. (C) aves (
  94. B) mamíferos

  95.  (D) peixes 
  96. 19º) Algumas espécies, durante seu desenvolvimento, passam por mudanças. Para se tornarem adultos, o corpo desses animais passa por uma transformação. Observe a figura abaixo e responda: Como se chama esse processo? (0,4) (A) Fotossíntese (B) Metamorfose (C) Glicose (D) Células 20º) Observe as imagens. Elas mostram quatro etapas do desenvolimento de uma borboleta.Quais são essas etapas? (A) Ovo, casulo, lagarta e borboleta. (B) Casulo, borboleta, ovo e lagarta. (C) Borboleta, casulo, ovo e lagarta. (D) Ovo, lagarta, casulo e borboleta.

quarta-feira, 24 de outubro de 2018

ATIVIDADES SOBRE ZUMBI

1 Quem matou zumbi ?
bandeirante Jorge velho

2Seus quilombos só abrigava negros?
não ,também tinha branco pobres.

3 qual é a data que ficou morte de zumbi ?
20 de novembro de 1695

4 Zumbi nasceu em que estado
?
Alagoas

5 onde era localizado o quilombo de palmares ?
na serra da barriga, Alagoas


6 qual o nome do significado da palavra zumbi :
significa aquele que estava morto e reviveu.

7 em que ano o quilombo foi atacado por soldados portugueses ?
1675

8- Só existia com líder dos quilombos, zumbi ?
não, existe outro líder chamado
ganga zumba

9 com que idade zumbi se tornou líder do quilombo?
25 anos

10 Qual a importância de Zumbi para a História do Brasil ?

Zumbi é considerado um dos grandes líderes de nossa história. Símbolo da resistência e luta contra a escravidão, lutou pela liberdade de culto, religião e pratica da cultura africana no Brasil Colonial. O dia de sua morte, 20 de novembro, é lembrado e comemorado em todo o território nacional como o Dia da Consciência Negra.

11)Quem foi Zumbi dos Palmares ? Líder do Quilombo de Palmares e símbolo da resistência contra a escravidão que foi assassinado em 20 de novembro de 1695.

12)quando foi fundado o Quilombo dos Palmares ?Em 15573

13)Quem assassinou Zumbi? Domingos Jorge Velho

14)Seus quilombos só abrigava negros?
não ,também tinha branco pobres. 



quinta-feira, 11 de outubro de 2018

Culinária e Comida Africana e Afro-Brasileira


A comida africana reflete as tradições nativas da África, assim como influências árabes, européias e asiáticas. O continente africano é a segunda maior massa de terra do planeta e berço de milhares de tribos, etnias e grupos sociais. Essa diversidade reflete-se na cozinha africana, no uso de ingredientes básicos assim como na preparação e técnicas culinárias.
Elementos tradicionais da comida africana

Há diferenças significativas nas técnicas culinárias e nos hábitos de comer e beber do continente entre as regiões norte, leste, oeste, sul e central. Porém, em quase todas as culturas africanas, a culinária usa uma combinação de frutas disponíveis localmente, grãos, vegetais, leite e carne. Em algumas partes da África, a comida tradicional tem predominância de leite, coalhada e soro de leite. Entretanto, em boa parte da África tropical, o leite de vaca é raro. 

Vegetais na culinária africana

Vegetais ocupam um papel importante na culinária africana, sendo a principal fonte de vitaminas e fazendo parte de vários pratos constituídos de milho, mandioca, inhame e feijão. Esses vegetais também fornecem fonte secundária de proteínas. Em geral, folhas verdes e hastes jovens são coletadas, lavadas, cortadas e preparadas no vapor ou  fervidas em combinação com especiarias e outros vegetais como cebola e tomate. 
A maioria dos vegetais mais importantes na comida africana tem origem fora da África. Milho, feijão, mandioca e abóbora são originários das Américas e foram introduzidos na África pelos europeus no século 16. A maior parte do vegetais verdes africanos são resistentes à seca. A comida africana tradicional provê uma dieta variada geralmente rica em vitaminas e sais minerais, incluindo vitamina A, ferro e cálcio.
Comida afro-brasileira

Por volta do século 16 a alimentação cotidiana na África, que foi incorporada à comida brasileira pelos escravos, incluía arroz, feijão, sorgo, milho e cuscuz. A carne era predominantes de caça (antílopes, gazelas, búfalos e aves). Os alimentos eram preparados assados, tostados ou cozidos. Como tempero utilizava-se pimentas e óleos vegetais como o  azeite-de-dendê. 
A alimentação dos escravos nas propriedades ricas incluía canjica, feijão-preto, toucinho, carne-seca, laranjas, bananas, farinha de mandioca e o que conseguisse pescar e caçar; e nas pobres era de farinha, laranja e banana. Os temperos utilizados na comida eram o açafrão, o óleo de dendê e o leite de coco. O cuscuz já era conhecido na África antes da chegada dos portugueses ao Brasil, e tem origem no norte da África, entre os berberes. No Brasil, o cuscuz é consumido doce, feito com leite e leite de coco, a não ser o cuscuz paulista, consumido com ovos cozidos, cebola, alho, cheiro-verde e outros legumes. O leite de coco é usado para regar peixes, mariscos, arroz-de-coco, cuscuz, mungunzá e outras iguarias.